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Secco MMXXV | weißer Perlwein
Unser Secco: eine Geschmacksexplosion am Gaumen
Unser erster Perlwein mit Sauvignon blanc als Hauptrebsorte, Müller-Thurgau und Riesling unterstützen das Aroma und sorgen für Säure.
Fruchtig, erfrischend und süffig sind die richtigen Attribute für die Komposition aus Sauvignon blanc, Müller-Thurgau und Riesling mit einer fein prickelnden Kohlensäure und Aromen von Äpfeln, reifen Birnen, Limone und einem kräftigen Hauch exotischer Früchte. Ein erlebnisreiches, tolles Trinkvergnügen.
Perlwein ist ein leicht schäumender Wein mit weniger Kohlensäure als Sekt. Die feine Perlage entsteht zugesetzte Kohlensäure.
Unser Perlwein ist frisch, fruchtig und unkompliziert und eignet sich gut als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Unserer Philosophie
Wir arbeiten mit viel Motivation das ganze Jahr, um für Euch im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre. Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und einen schonenden Ausbau der Weine.
All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude.