Vegetarisch & Vegan

Die vegetarische Küche begeistert mit ihrer Vielfalt und kreativen Aromen. Ob knackige Salate, mediterranes Ofengemüse, herzhafte Linsengerichte, aromatische Pilzpfannen, Tofu-Kreationen oder raffinierte Gemüseaufläufe – die Kombination aus frischen Zutaten und unterschiedlichen Zubereitungsarten eröffnet zahlreiche Möglichkeiten für harmonische Weinbegleitungen. Je nach Würzung und Intensität ergänzen frische Weißweine, fruchtige Rosés oder leichte Rotweine die feinen Aromen und bringen zusätzliche Balance ins Spiel. So entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das die Vielfalt der vegetarischen Küche unterstreicht und Genuss ganz ohne Fleisch zu etwas Besonderem macht.

Übrigens: Seit dem Jahrgang 2020 sind alle Weine vegan und seit 2025 arbeiten wir "nachhaltig & ökologisch verträglich"

  • Sonntag, 26. Juli 2026 | €395,00

    Friedrichsruher Küchenparty- Best of Boris

    Schlosshotel Friedrichsruhe
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  • Samstag, 25. und Sonntag, 26. Juli 2026

    Ausschank am Wartberghäusle am Wartberg

    Wartberg 1, 74076 Heilbronn
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  • Samstag, 19. und Sonntag, 20. September 2026

    Ausschank am Wartberghäusle am Wartberg

    Wartberg 1, 74076 Heilbronn
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Spätburgunder Rotsekt Brut, Gutssekt, 0,75l zum Warenkorb hinzufügen
Secco MMXX | weißer Perlwein 0,75l zum Warenkorb hinzufügen
2021 Riesling Brut, Gutssekt, 0,75l zum Warenkorb hinzufügen
M.O.18 Muskateller | Schwäbischer Landwein - Weingärtnerei Carl Drautz & Kinder, 0,75l zum Warenkorb hinzufügen
2016 Cuvée MC blanc Extra Brut, Gutssekt, 0,75l zum Warenkorb hinzufügen
2025 Gelber Muskateller VDP.GUTSWEIN, 0,75l zum Warenkorb hinzufügen

Foodparing


Genuss, Begegnung und besondere Momente: Entdecken Sie die Veranstaltungen mit dem Weingut Drautz-Able – bei uns im Weingut, in den Weinbergen oder an ausgewählten Orten außerhalb unseres Hauses. Erleben Sie unsere Weine in besonderer Atmosphäre und genießen Sie unvergessliche Momente rund um Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft.

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Weinmomente

Manche Augenblicke verdienen einen besonderen Wein. Ob ein genussvolles Abendessen mit Freunden, ein lauer Sommerabend auf der Terrasse, ein festlicher Anlass oder einfach ein Moment nur für sich – Wein begleitet die schönen Seiten des Lebens und macht sie noch ein wenig besonderer.

Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte und schafft Erinnerungen, die bleiben. Er bringt Menschen zusammen, lädt zum Verweilen ein und verleiht gemeinsamen Stunden eine besondere Atmosphäre. Mal leicht und unbeschwert, mal elegant und vielschichtig – für jeden Anlass gibt es den passenden Begleiter.

Unsere Weine entstehen mit Leidenschaft, Sorgfalt und der Liebe zu unserer Heimat. Sie sind gemacht für echte Genussmomente und sollen Freude bereiten – ganz gleich, ob bei großen Feierlichkeiten oder den kleinen Glücksmomenten des Alltags.

Entdecken Sie Ihren persönlichen Lieblingswein und machen Sie aus jedem Augenblick einen besonderen Weinmoment. Denn die schönsten Geschichten beginnen oft mit einem guten Glas Wein.

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Veranstaltungen


Genuss, Begegnung und besondere Momente: Entdecken Sie die Veranstaltungen mit dem Weingut Drautz-Able – bei uns im Weingut, in den Weinbergen oder an ausgewählten Orten außerhalb unseres Hauses. Erleben Sie unsere Weine in besonderer Atmosphäre und genießen Sie unvergessliche Momente rund um Wein, Kulinarik und Gastfreundschaft.

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