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2015 Cuvée MC blanc Extra Brut, Gutssekt, 0,75l

Sonderpreis

Normaler Preis €22,00
(€29,33 / 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Herkunft Heilbronn
Ausbau selektive Handlese von Spätburgunder und Schwarzriesling, Freilaufmost, Vergärung im Edelstahltank, traditionelle Flaschengärung, 6 Jahre Hefelager
Geschmack extra brut
empfohlene Trinktemperatur 5 und 7 °C
Aromen gelben Früchten, Kräutern und Nüssen
Jahrgang 2015
Inhaltsmenge (l) 0.75
Säure (g/L) 7,0
Restzucker (g/L) 2,8
Alkoholgehalt (Vol.%) 12,0
Allergene: enthält Sulfite
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2015 Cuvée MC blanc Extra Brut, Gutssekt

ein prickelnder Begleiter für besondere Momente

Unser Flaggschiff-Sekt ist eine weissgekelterte Cuvée aus Spätburgunder, Schwarzriesling. Aromen von gelben Früchten, Kräutern und Nüssen, im Mund delikat, elegant, verführerisch und gut strukturiert und lang, von absoluter Harmonie und einem langen Finale. Nach 88 Monaten Hefereifung auf der Flasche degorgiert. Er hat ein besonders feines Mousseux durch die lange Reifung auf der Flasche.

Sowohl der Spätburgunder als auch der Schwarzriesling werden separat zum jeweiligen Lesezeitpunkt selektiv, von Hand gelesen. Ausbau im Edelstahl, danach klassische Flaschengärung und 88 Monate Hefereifung auf der Flasche.

im Edelstahltank + klassische Flaschengärung, min. 7 Jahre Hefelager (Jahrgangssekt)