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Winzer-Glühwein | Handgemacht nach Monikas Rezept
Toller Winzer-Glühwein mit besten Zutaten: Trollinger mit Lemberger VDP.Gutswein, Zimt, Holunder, Heidelbeeren und Rosinen.
Wir kochen Zimt aus und nutzen dazu ganze Zimtstangen. Die Früchte und Rosinen kochen wir im Wein aus.
Unser Winzer-Glühwein ist fruchtig und nicht zu süß. Eine feine Zimtnote und die herrlichen Beerenaromen in Verbindung mit einer tollen Würzigkeit lassen zu einer zweiten Tasse greifen.
Unsere Empfehlung: Nur erhitzen und nicht kochen, denn nur so behält er seine Frucht und sein einzigartiges feines-würziges Aroma. Falls Sie es etwas süßer mögen - einfach noch etwas Zucker zugeben. Zum Wohl!
Unserer Philosophie
Wir arbeiten mit viel Motivation das ganze Jahr, um für Euch im Herbst Tradition und Innovation in Einklang zu bringen. Diese Leidenschaft währt nun schon über 500 Jahre. Das eingespielte Team aus Familie und Mitarbeitern steht für naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, 100% selektive Handlese, sorgfältige Kelterung und einen schonenden Ausbau der Weine.
All dies mit viel Kreativität und Experimentierfreude.